☆ secar bien los vegetales crudos, guardar en la nevera si ea necesario.
☆ las verduras cocinadas hay que guardarlas en un tapper.
☆Guardar las verduras por separado ya que tienen distinto ritmo de respiración.
☆ Espinaca y lechuga colocar en un boul y taparlo con un paño húmedo.
☆ Las hojas se oxidan si las guardamos en metal.
☆ La manzana y la pera cortadas se pueden guardar en un tapper con agua.
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